Seleccion de Norte a Sur
Desierto 25 Chardonnay + Blanco de Jardín Torrontés Centenario + Chañarmuyo Estate Rosé + Saurus Select Pinot Noir + Ferus Malbec +
Bodega del Desierto Desierto 25 Chardonnay 2021
- Cepa: 100 % Chardonnay.
- Origen: Alto Valle de Río Colorado, La Pampa.
- Notas de Cata: Color amarillo pálido ambarino muy brillante. Aroma rico y amplio con neto fondo evocador de manzanas y frutas tropicales. En boca se percibe la misma huella de frescura vibrante enmarcada en un volumen que retrotrae a las notas frutales percibidas en nariz. Blanco de carácter definido, limpio y perdurable.
Bodega del Carmen Nido del Tigre Blanco de Jardín Torrontés Centenario 2022
- Cepa: 100% Torrontés.
- Origen: Paraje Hilario, Valle de Calingasta, San Juan.
- Notas de Cata: Tenue color amarillo con tonalidades verdosas. Elegante frescura aromática recordando a flores blancas, peras y cítricos. En boca es ligero pero de gran personalidad acompañado de sensaciones aromáticas junto a una acidez natural bien marcada.
Chañarmuyo Estate Rosé
- Cepas: 50% Syrah - 50% Viogner
- Origen: Valle de Chañarmuyo, La Rioja.
- Notas de Cata: De color rosa pálido. Con un elegante bouquet a frutos rojos y frutas blancas. Buen balance y complejidad.
Familia Schroeder Saurus Select Pinot Noir 2021
- Cepa: 100% Pinot Noir.
- Origen: San Patricio del Chañar, Neuquén.
- Notas de Cata: De tonalidades rojas intensas. Aromas florales a violetas y rosas se combinan con notas minerales y frutos rojos como frambuesas y frutillas. El roble aporta agradables notas a vainilla y cacao. En boca, este Pinot Noir de cuerpo medio presenta taninos suaves y dulces, un perfil frutal y acidez marcada. Es un vino equilibrado y elegante.
Falasco Wines Ferus Malbec 2022
- Cepa: 100% Malbec.
- Origen: Altamira, Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
- Notas de Cata: Rojo violáceo, con destellos azulados. Predominan las frutas rojas maduras y de carozo como ciruelas, cerezas negras y frambuesas, entretejidas con sutiles notas de vainillas aportadas por el roble. Es de impacto dulce, en donde se encuentran sabores de frutas negras y rojas, de buena tensión y frescura, con taninos bien integrados y estructurados, que le dan un final largo y persistente.
Damia Winemakers Damenei Tannat 2020
- Cepa: 100% Tannat.
- Origen: Valle Rupestre, Cafayate, Salta.
- Notas de cata: Elegante, de estructura mas ligera gracias a su forma de elaboracion, de taninos suaves y redondos, con mucha frescura y expresiva nariz, de notas a frutas rojas y negras.
Una seleccion de de 6 vinos recorriendo distintos Terroirs de la Argentina.
