Aceite de Oliva Coraggio Arauco Old Tree

- Variedad: 100% Arauco.

- Origen: Maipu, Mendoza.

- Presentacion: Botella de vidrio de 500 cc.

- Acidez: Menor a 0,3%.

- Notas de Cata: Picante y amargo, sabor fuerte, amarillo dorado con intensos reflejos verdes. Frutado con aromas vegetales, hoja de tomate. Sabe a hierbas frescas recién cortadas. Ideal para carnes rojas, aves a la parrilla, quesos y embutidos.

Son aceites extra vírgenes, la materia prima son olivas previamente seleccionadas por su sanidad, cosechadas a mano, en grado temprano o en verde de maduracion (con un alto contenido de antioxidantes y polifenoles, y baja acidez, muy saludables), se transportan a fabrica en bines de 500 Kg, provenientes de montes frutales de Mendoza (las Arauco de Maipú; las Arbequina y Coratina de Rivadavia,  y las Frantoio de Lavalle y Junín)