Caelum Reserva Cabernet Sauvignon 2015
- 100% Cabernet Sauvignon.
- Origen: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
- Enólogo: Juan Ubaldini
- Notas de Cata: De color rojo intenso, con aromas a frutas rojas maduras, notas especiadas como pimienta negra, y mineralidad. En boca presenta una entrada amplia, buena acidez y taninos sedosos, con final persistente.
- Alcohol: 14%
- Servir entre 14 a 16°C
Caelum es una bodega boutique y familiar, que se ubica en el corazón de Agrelo, Luján de Cuyo, una de las zonas bodegueras más importantes del país. Su nombre, hace referencia a una pequeña constelación que puede ser observada desde el hemisferio sur, que representa el cincel, la herramienta del escultor. Como el cincel para el escultor, las manos son la herramienta de elaboración de sus vinos, garantizando el cuidado de cada botella.
